百合的傢常吃法，百合有什麼做法

百合吃起來其實很方便，買些鮮百合，洗幹凈分成一瓣一瓣的，然後到鍋上蒸熟。百合也可以炒菜，首先清洗幹凈，可搭配西芹、木耳、胡蘿卜、蝦仁等，處理好放到鍋子中一起炒制。也可以做成雪梨百合銀耳湯，銀耳和百合處理好，雪梨去皮切成小塊，一起煮湯。還可以燉煮粥，鍋中加水，倒入大米和百合煮開就可以。

一、蒸熟

百合吃起來其實很方便，到市場買一些鮮百合，去掉外面的雜質，將百合分成一瓣一瓣的，浸泡到水中清洗一下，洗幹凈就放到盤子裡，然後到鍋上蒸熟，從鍋子中拿出來之後就可以直接吃。

二、炒制

百合也可以炒菜，將百合分成一瓣一瓣的，也是先放到水中清洗幹凈，準備好搭配的食材，可以搭配西芹、木耳、胡蘿卜、蝦仁等，營養價值非常高，嘗起來味道也是不錯的，將其他食材切成片狀或段狀，放到鍋子中一起炒制。

三、做湯

也可以做成雪梨百合銀耳湯，對止咳降火具有好處。做之前準備好食材，銀耳和百合先處理幹凈，然後放在冷水中泡發，雪梨去除外皮，然後切成小塊的，還可以根據自己喜歡加入紅棗，洗幹凈後去除裡面的核，切成小塊。在鍋子中加入水，然後倒入這些食材，也可以酌情添加白糖，就可以煮湯瞭。

四、煮粥

大米和百合先處理好，用水洗幹凈浸泡一段時間，鍋子中加入水，倒入大米和百合煮開就制成粥瞭。