膽結石能吃豆制品嗎

　　豆制品含有豐富的鈣以及微量元素，我們在生活當中可以多吃豆制品，有很多疾病在飲食上需特別註意，否則會加重病情，膽結石是危害人們身體健康的一大疾病，那麼膽結石能吃豆制品嗎?

　　膽結石是可以吃豆制品的，膽結石患者平時飲食等各方面需要註意一下，少吃一些油膩以及膽固醇高的食物，如肥肉、動物內臟、蛋黃等。另外不要喝酒，飲食要規律，早餐要吃，避免熬夜、生氣等不良刺激。可以多吃各種新鮮水果、蔬菜，進低脂肪、低膽固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海帶、藕、魚肉、兔肉、雞肉、鮮豆類等。

　　膽結石的患者不能吃脂肪含量過高的食物，特別是動物脂肪含量高的食物，比如各種動物的肥肉、肉皮、油條等油炸食品。膽固醇含量高的食物也不建議吃，比如各種動物的內臟，像肝臟、腸管，還有海鮮類的魷魚、各種蛋的蛋黃都必須少攝入。同時還需要節制飲食，不能暴飲暴食，一定要少吃多餐，保證不能空腹的時間太長，特別是一定要吃早餐，才有利於膽汁及時排出，防止結石的形成。患者要多吃清淡、容易消化的食物，比如各種蔬菜和水果，同時控制好體重，註意減肥。

　　膽石的成因十分復雜，是多因素綜合作用的結果。缺乏運動 有些人運動和體力勞動少，天長日久其膽囊肌的收縮力必然下降，膽汁排空延遲，容易造成膽汁淤積，膽固醇結晶析出，為形成膽結石創造瞭條件。不吃早餐 現代許多人不吃早餐，而長期不吃早餐會使膽汁濃度增加，有利於細菌繁殖，容易促進膽結石的形成。如果堅持吃早餐，可促進部分膽汁流出，降低一夜所貯存膽汁的黏稠度，降低患膽結石的危險。肥胖 平時愛吃高脂肪、高糖類、高膽固醇的飲品或零食，而肥胖是患膽結石的重要基礎。

　　通過以上文章的介紹我們知道瞭膽結石是可以吃豆制品的，膽結石患者在生活當中一定要註意，不要吃辛辣刺激性的食物，不要抽煙喝酒，清淡飲食，對疾病的恢復是很有幫助的。