膽結石病人可以吃人參嗎

　　膽結石這種疾病發病原因及其治療的方法是有許多的，發作後的患者可以嘗試多種方法治療。那麼，膽結石病人可以吃人參嗎?

　　膽結石病人可以吃人參，另外，膽結石在日常飲食中也不可大意，那有什麼註意事項呢?

　　1。 盡量減少食物中膽固醇和脂肪的攝入量。不吃或減少吃肥肉、動物內臟、蟹黃、蛋黃等高脂高膽固醇食物，少吃油炸食物，烹調食物應以清燉、蒸煮為宜。

　　2。 應多吃富含蛋白質的食物，以保證每日熱量及新陳代謝的需要。如豆類制品、菌菇類、瘦肉、禽類、海產及貝類等。

　　膽結石患者有時會有輕微上腹悶脹、隱痛、不適、噯氣等癥狀，特別是在進食油膩的食物後癥狀更明顯，因此很容易被誤診，當做一般的成為疾病或肝臟疾病來治療。因此患者在作此類檢查時一定要選擇正規的醫院，以免發生誤診。

　　膽結石患者吃飯的口味要盡量清淡，調味料應有所節制;烹調食物少用煎、炸，多采煮、燉、清蒸的方式。不能吃辣椒、芥菜等具有強烈刺激性的食物，忌咖啡、咖喱、濃茶，煙、酒等，同時膽結石患者切記不能暴飲暴食，少吃食鹽，慎食菠菜，睡前別喝牛奶等。

　　膽固醇結石形成的基礎為膽汁中膽固醇、膽汁酸以及卵磷脂等成分的比例失調，導致膽汁中的膽固醇呈過飽和狀態而發生成晶、析出、結聚、成石。大部分膽汁中的膽固醇來源於肝細胞的生物合成，而不是飲食中膽固醇的分泌。

　　最後筆者在這裡提醒大傢，如有想要擁有健康的體魄，使用接受疾病治療的同時，不妨多進行體育鍛煉，增強自身的抵抗力，早日擺脫疾病的束縛。