脂肪肝飲食要註意哪些方面

　　具有相關醫學常識的朋友應該都知道，對於脂肪肝疾病的患者來說，不僅僅及時用藥治療是非常重要的，合理的飲食對於疾病的康復也有一定的幫助，那麼，脂肪肝飲食要註意哪些方面?

　　脂肪肝患者在飲食上有諸多註意事項，應控制熱量攝入、限制脂肪和碳水化合物攝入、高蛋白飲食和保證新鮮蔬菜供應等。1、控制熱量攝入，以便把肝細胞內的脂肪氧化消耗。肥胖者應逐步減肥，使體重降至標準體重范圍內。以標準體重計算，每公斤體重可給熱能84～105千焦(20～25千卡)。標準體重(公斤)=身長(厘米)-105(或100)，男性165厘米以上減105，而女性和男性165厘米以下者減100。

　　2、限制脂肪和碳水化合物攝入，按標準體重計算每公斤體重每天可給脂肪0。5～0。8克，宜選用植物油或含長鏈不飽和脂肪酸的食物，如魚類等;碳水化合物每天每公斤體重可給2～4克，食用糖的攝入不宜過多。

　　3、高蛋白飲食，每天每公斤體重可給1。2～1。5克，高蛋白可保護肝細胞，並能促進肝細胞的修復與再生。蛋白質供給，優質蛋白質應占適當比例，例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、魚、蝦、脫脂奶等。含有甲硫氨基酸豐富的食物，如小米、莜麥面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜頭、海米、幹貝、淡菜等食品可促進體內磷脂合成，協助肝細胞內脂肪的轉變。

　　相信大傢在看完上述文章的敘述之後，對於脂肪肝飲食要註意哪些方面的具體解答應該有瞭具體的認識，希望可以為大傢正確的護理提供有效的幫助，祝大傢可以早日擺脫疾病的困擾。