紫芹菜有哪些功效和作用

　　在日常生活中人們經常吃到各種各樣的食材，最近市場上出現瞭一種紫色的青菜，它的外觀和葉子像極瞭人們平時吃的芹菜，隻是它的桿呈淡淡的紫色。聽說這種紫芹菜其實是芹菜的新品種，口感和營養價值非常高，並且有著很不錯的保健功效，下面小編就帶大傢詳細瞭解一下紫芹菜的功效和作用，快來看看吧。

　　紫芹菜的功效與作用、能補血補血是紫禁城的重要功效之一，因為子芹菜中含有豐富的微量元素鐵，而這種物質又是促進人類血紅細胞再生，提高人類造血功能的重要營養成分，平時人們使用此前在以後可以快速把這種微量元素吸收和利用，能起到一定補血作用，也能讓缺鐵性貧血患者的癥狀明顯好轉，並且能預防皮膚蒼白，面色萎黃等多種不良癥狀的發生。

　　能抗衰老紫芹菜中含有多種對人體有益的營養成分，其中花青素這種物質是其他芹菜中所沒有的一種特殊營養，這種物質具有超強的抗氧化性，它能抑制人體內氧化反應的發生，能抑制自由基的生成，而自由基又是導致人體細胞快速衰老的主要因素，因此平時多吃芹菜吸收充足的花青素以後就能延緩衰老，延長壽命。

　　能提高性功能紫芹菜在西方還有著夫妻菜之稱，這種蔬菜中含有豐富的微量元素鋅，是一種能提高人類性功能，促進性興奮的重要物質，在生活中男性出性欲減退和心功能不全時，可以多吃紫芹菜，能讓男性功能明顯提高，不過子芹菜中含有一些能消滅精子活性的成分，經常服用可能會誘發不育，那些想要小孩的男性應該盡量少吃。