脂肪肝的人可以吃鴨血嗎

　　在臨床上脂肪肝疾病的出現，可以說是常見的肝臟性疾病之一，對於這類疾病來說一般是由於長期不良的飲食習慣導致的，因此對於飲食也會有嚴格的要求，那麼，脂肪肝的人可以吃鴨血嗎?

　　脂肪肝的人不可以吃鴨血，良好的飲食習慣對防治脂肪肝有很大的幫助。患有脂肪肝，在飲食上應註意以下方面：1、控制熱量攝入，以便把肝細胞內的脂肪氧化消耗。肥胖者應逐步減肥，使體重降至標準體重范圍內。以標準體重計算，每公斤體重可給熱能84～105千焦(20～25千卡)。標準體重(公斤)=身長(厘米)-105(或100)，男性165厘米以上減105，而女性和男性165厘米以下者減100。

　　2、限制脂肪和碳水化合物攝入，按標準體重計算每公斤體重每天可給脂肪0.5～0.8克，宜選用植物油或含長鏈不飽和脂肪酸的食物，如魚類等;碳水化合物每天每公斤體重可給2～4克，食用糖的攝入不宜過多。

　　3、高蛋白飲食，每天每公斤體重可給1。2～1。5克，高蛋白可保護肝細胞，並能促進肝細胞的修復與再生。蛋白質供給，優質蛋白質應占適當比例，例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、魚、蝦、脫脂奶等。保證新鮮蔬菜，尤其是綠葉蔬菜供應，以滿足機體對維生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可進食過多。含有甲硫氨基酸豐富的食物，如小米、莜麥面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜頭、海米、幹貝、淡菜等食品可促進體內磷脂合成，協助肝細胞內脂肪的轉變。

　　經過以上文章的相關敘述，我們可以得知脂肪肝的人一般是不可以吃鴨血的，對於這類疾病的患者的飲食一般是要以清淡為主的，同時大傢還需要堅持進行適當的體育鍛煉。