銀杏果的食用方法有哪些

　　說起銀杏果相信大傢可能不太熟悉，其實銀杏果是一種營養價值特別高，保健功效也特別出色的養生食材。但很多人聽說銀杏果本身含有一定的毒性，所以人們在日常生活中也不敢盲目食用，接下來小編就告訴大傢銀杏果的正確吃法，感興趣的朋友一起隨著小編來看一看吧。

　　銀杏果的食用方法、烤著吃銀杏果是可以烤著吃的，如果傢中有烤箱，想吃銀杏果的時候就特別方便，可以在烤箱的烤盤中鋪一層錫紙，然後把適量銀杏果直接鋪在烤盤上，把它放入烤箱中，用高火烤１５到２０分鐘，這時它的外殼會自然開裂，取出以後降溫，去掉銀杏果的外殼，再去掉它的種芽，然後就能直接吃。

　　煮著吃銀杏果還可以放在鍋中，加清水直接煮著吃，在煮銀杏果時一定要把它煮熟煮透，這樣能讓銀杏果中的毒性成分流失一些，然後在食用煮好的銀杏果時，還要把它外殼去掉，然後也要把他的種牙去除，因為種牙是含有毒性最多的，去找它以後銀杏果的口感會變好，毒性也會降到最低。

　　銀杏果怎麼吃、做湯銀杏果可以用來做湯喝，再用銀杏果做湯時需要準備７到１０粒銀杏館，把它敲開外殼以後，取出裡面的種仁，再把它們研成碎末，加入適量冰糖和香油，放在鍋中，加少量清水加熱煮開，再煮３到５分鐘，取出以後放在碗中，直接食用就可以。

　　煮粥銀杏果還可以用來煮粥吃，在用銀杏果祖宗時，需要準備７０克左右的大米，把它淘洗幹凈以後，放在粥鍋中，加入適量清水加熱煮開，在煮粥的過程中，要把準備好的銀杏果去掉外殼以後搗成碎末，當鍋中的粥煮到八成熟時，再把搗碎以後的銀杏果細末直接放在中中一起煮，過十分鐘左右，　鍋中的銀杏果就能煮好，這時加適量白糖調味，關火取出就能食用。