想補鈣吃哪些食物比較好

　　我們知道鈣是我們人體不可缺少的微量元素，特別是成長過程的兒童和老年人，這兩類人群急需補鈣。雖然市面上有很多鈣產品，但補鈣的最佳方式還是在日常飲食中獲取鈣質，比如牛奶和豆制品。特別是老豆腐含鈣量特別高，而且利於人體吸收，下面小編就給大傢介紹幾種含鈣多的食物，一起來看看吧。

　　含鈣多的食物，大致分類如下：奶制品、豆制品、海帶和蝦皮、動物固體等。不過，補鈣的同時，還需要曬下太陽，有助皮膚合成維生素Ｄ，促進鈣吸收。

　　補鈣效果如何判斷鈣吸收好不好，看鈣的狀態研究表明，即使食品達到瞭“高鈣”的標準，但想借此起到“補鈣”的作用，也不實際。“拿牛奶來說，本身就是一種含鈣量很高的食物，再往裡面加鈣意義不大。”高鈣牛奶裡加的大多是碳酸鈣。這種鈣在人體內的吸收效果並不是很理想。在牛奶中加入過多的鈣、鐵、鋅等無機鹽，如果不能吸收，反而會對人體腎臟以及消化系統造成很大負擔。由此可見，高鈣牛奶還不如普通的純牛奶對健康有利。

　　鈣的吸收，還跟營養配比有關鈣的吸收與其他營養物的配比也有很大關系，比如鈣和鎂以２：１的含量同時攝取，比較容易被吸收；多曬太陽可以促進人體骨骼維生素Ｄ的存積，維生素Ｄ可以促進鈣吸收。一些餅幹雖然含鈣量很高，但是其脂肪含量也很高，這種情況下，鈣就很難被人體吸收。

　　鈣是人體內含量最多的一種無機元素，有許多重要的生理功能。如果人體攝入的鈣不足，將會嚴重危害人的生命健康。日常生活中時常出現的腿軟抽筋、腰酸背疼、周身疼痛、倦怠乏力、牙齒松動、偏食厭食、多夢失眠、煩躁不安等癥狀都可能是缺鈣的反應，還有佝僂病、骨質疏松癥等，所以補鈣應貫穿於人的一生。