瞭解一下野燕麥的傢常吃法

　　隨著人們生活水平的提高，人們也開始註重自己的身體健康和身體保健，在日常生活中人們經常會吃一些粗糧養生，野燕麥就是其中一種。說起野燕麥它是禾本科植物，也被人們稱為烏麥或者燕麥草，經其成熟的種子經過研磨加工後就可以供人們食用瞭，今天就專門介紹一些野燕麥的服用方法，能讓大傢輕松瞭解野燕麥怎麼吃最好。

　　野燕麥如何吃燕麥其實和小麥的吃法差不多，都需要把它經過研磨加工以後制成粉末狀的面粉然再食用。把野鴨麥磨成粉狀以後，加入適量酵母和清水合成面團等它發酵完成以後，可以按自己的需要把它蒸成饅頭或者做成餅，做好以後可以當主食食用。

　　野燕麥的食用方法、做豆漿用野燕麥做豆漿是她最常見的服用方法，這種方法方便快捷，還有利於人體對燕麥中營養成分的吸收，在用野燕麥做豆漿時需要準備一大把燕麥和適量的黃豆，黑豆以及花生米，還有紫米等食材把它們全部淘洗幹凈以後，直接放在豆漿機中加入適量清水，蓋好豆漿機的蓋，選擇五谷豆漿鍵，讓豆漿機工作，等他工作完成以後，取出就能喝到熱乎乎的野燕麥豆漿。

　　煮粥野燕麥還特別適合用來煮粥，和在用野燕麥煮粥時，需要給它搭配適量的糯米，還可以加入一些紅棗和大米。在做的時候要把大米和糯米提前用清水浸泡一小時，野燕麥和紅棗提前洗凈，把大米和糯米放到鍋中，再放入野燕麥和紅棗加入清水一起煮開，放適量冰糖煮到鍋中的軟糯粘稠以後就能取出。

　　水果羹燕麥還可以和自己喜歡的水果搭配在一起，制成水果羹後再吃，做的時候需要準備５０克蒸熟以後的野燕麥和１５克黑芝麻粉把它們放在一起調勻，再加入自己喜歡的切成丁狀的水果，放入適量開水，直接放到微波爐中加熱２－３分鐘，加入適量橄欖油提味，調勻後即可服用。