痛風不能吃什麼東西

我們知道痛風的發作和人們不良的飲食習慣是有很大的關系的，所以痛風在飲食上是需要特別註意的，一旦不合理的飲食將會加重病情，那麼痛風不能吃什麼東西?

　　我們知道痛風的發作和人們不良的飲食習慣是有很大的關系的，所以痛風在飲食上是需要特別註意的，一旦不合理的飲食將會加重病情，那麼痛風不能吃什麼東西?

　　痛風患者在急性期要很嚴格的控制飲食，盡量的避免或者是少吃含嘌呤高的食物，每100克食物中含嘌呤150到1000毫克即為高嘌呤飲食，比如動物內臟、黃豆、肉汁、牡蠣、酵母粉、白帶魚、鯉魚、鱈魚、鱸魚、鱔魚、貝類、沙丁魚、鳳尾魚、啤酒、白酒、香菇、紫菜、豆苗等等，都屬於高嘌呤飲食。

　　患者在急性期是盡量不要吃的。如果患者在飲食上需要進食肉類，那麼要將肉煮沸棄湯後使用，會減少嘌呤的攝入。在痛風緩解期，患者飲食可以適當的放寬，可以少量的進食含嘌呤高的食物，但是以低嘌呤飲食為主，比如谷物、水果、蔬菜。痛風與高尿酸血癥直接相關。所謂的高尿酸實際上就是嘌呤代謝障礙。

　　所以對於痛風的患者或者高尿酸的患者，飲食要求如下：限制高嘌呤食物的攝入，高嘌呤食物可能涉及到很多，如動物內臟、肉、海鮮等，盡量少吃或不吃;多吃蔬菜、谷類食物，蔬菜中也有少數的菜不能吃，控制總熱量，無論痛風還是高尿酸血癥，都經常與代謝綜合征合並存在，包含高血壓、高血脂、高血糖等，在限制高嘌呤的同時，也要低脂飲食，同時控制總熱量來控制體重;限制蛋白質的攝入，一般蛋白質的攝入量是每公斤體重1g，如體重為50公斤的人，每天蛋白質的攝入量是50克。腎臟有問題的患者可以限制更嚴格，每公斤體重0.8克;避免飲酒，尤其啤酒，因為啤酒是高熱量食物，也是含有嘌呤的飲料，所以盡量避免大量飲酒。

　　通過以上文章的介紹我們知道瞭痛風不能吃什麼東西相信大傢有瞭一定的瞭解，痛風患者在飲食上一定要註意，不要吃含嘌呤高的食物，多喝水，多吃新鮮水果蔬菜。