竹參高血脂能不能吃呢

　　膽固醇不僅是身體的結構成分之一，還是合成許多重要物質的原料。但是如果總膽固醇偏高就容易患上高血脂。那麼，竹參高血脂能不能吃呢?

　　高血脂的患者是可以吃竹參的，竹參具有降低甘油三酯、β脂蛋白、膽固醇的效果。高血脂的患者需要忌高膽固醇飲食。膽固醇可以吃，因為膽固醇中有一部分是好膽固醇，我們不能因為有壞膽固醇的存在而停止攝入其他膽固醇，隻要註意別攝入過量就可以瞭。而對於高血脂患者，則應盡量少吃動物內臟、蛋黃、魚子、魷魚、蟹黃等膽固醇含量過高的食物。

　　在一個健康成年人的膳食中，每天攝入膽固醇量不應超過300克。在限制動物類膽固醇攝入量的同時，應選擇低膽固醇類食物如谷類、去皮禽肉、瘦肉、蛋清、水果、粗糧、豆類、綠葉蔬菜等。

　　高血脂的患者需要盡量少吃瑤柱，瑤柱含有較多的膽固醇，多食會引起血膽固醇增高，加速動脈硬化，故高血脂、脂肪肝、肥胖、心臟病人群應少食。營養成分測定顯示雞肝含有大量膽固醇，不利於降低血脂，且會增加動脈硬化的程度，故高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應少食。

　　總而言之，以上就是對於高血脂為大傢作出的解釋，希望能夠幫助大傢解答問題。