豬肉油渣高血脂能吃嗎

　　血脂包括甘油三酯、膽固醇、磷脂和非遊離脂肪酸等，而膽固醇是臨床生化檢查的一個重要指標。那麼，豬肉油渣高血脂能吃嗎?

　　現在人們生活條件比起以前好太多瞭，而且現在人們吃的也比以前好瞭。可是現在的人卻沒有以前的那麼健康，很多人都處於亞健康狀態，尤其是人到瞭中年老年的時候，容易出現很多老年病，像高血壓，高血脂之類的。尤其是有高血脂的人，醫生不建議他們吃油膩的豬肉，所以很多人認為吃豬油和豬油渣對人身體健康不好的，所以不能常吃這種食物。所以現在人們看到肥肉或者是豬油，豬油渣之類的東西，都會避而遠之。

　　但其實很多人都理解錯瞭，豬油渣裡面的脂肪含量已經不多瞭，因為肥膩的豬肉已經提煉出瞭豬油，剩下的豬油渣裡面就沒有過多的脂肪，而且也不像肥肉那麼油膩，吃這樣的豬肉渣實際上比吃豬肉還要健康，而且還可以幫助排出我們體內的毒素，有很好的解毒功效，隻要我們適量的食用，是可以幫助我們在冬天儲備能量，讓你在冬天不覺得那麼寒冷。

　　高血脂的患者需要盡量少吃禽類蛋黃。咸鴨蛋黃含有2110毫克膽固醇，雞蛋黃含有1705毫克膽固醇，鵪鶉蛋黃含有1674毫克膽固醇，松花蛋黃含有1132毫克膽固醇。因此，對於那些本身血脂異常、膽固醇偏高的朋友，皮蛋也得像雞蛋鴨蛋一樣，成為需要嚴格控制的食物;對於老年人或者血脂膽固醇略高的朋友來說，可以3天吃一枚雞蛋，或隻吃蛋白。

　　最後，上文就是關於高血脂的相關介紹瞭，希望以上的解釋可以幫助到有需要的人們，祝願患者們早日康復。