bedread歡迎您
烏骨雞燉什麼補氣血
時間:2019-09-10 14:01:56 來源:網絡投稿
編輯:健康
烏雞的別名又叫做烏骨雞,在中國有非常悠久的歷史,是屬於中國的特產品種。那麼為什麼那多人鐘情於烏骨雞呢?因為它的營養價值非常高。它和普通的雞的不同之處在於骨頭是黑色的。烏骨雞富含瞭豐富的蛋白質和黑色素,其中的鐵,維生素,氨基酸等含量遠遠高於普通的雞。烏雞是補身體的上好佳品,對於一些患有貧血,或者剛生完小孩的女性用來滋陰補腎非常的好。那麼對於一些需要補氣血的女性,烏雞燉什麼補氣血呢?
“王者”烏骨雞之烏雞燉什麼補氣血
一、黃芪烏雞湯
首先,洗黑雞,取出內臟,取出雞爪。燒開一壺熱水,倒入料酒和生薑,再倒入烏骨雞燉一會。之後,取出泡沫,將血液倒出,去除血腥氣味。這時,準備一份砂鍋,將熱水放入烏雞、當歸、黃芪、生薑、洋蔥、鹽中放入鍋中。先開一個大火,然後轉小火煮40分鐘左右。如果味道溫和,就加些鹽和胡椒。
二、枸杞紅棗烏雞湯
首先,將黑雞洗凈,丟棄內臟。燒開一壺熱水,倒入料酒和生薑,再倒入烏骨雞燉一會。之後,取出泡沫,將血液倒出,去除血腥氣味。把枸杞和棗子洗凈,倒入砂鍋。把幾片薑和蔥放進黑雞的肚子裡。在砂鍋裡加點水。煮沸後,轉小火煮40分鐘。然後把鹽放進鍋裡吃。
小編結語:以上呢就是關於烏雞的做法,關於烏雞燉什麼補氣血相信大傢都知道瞭吧。烏雞的好處特別多,特別是對女性非常的友好。經常吃烏雞的女性有延緩衰老,提高免疫力,強身健骨的功效。如果女性氣色不好,或者貧血非常厲害的話烏雞湯的話是能改善不少的哦、烏骨雞的話是我大中國的特產,在江西長大的烏雞是最正宗的,大傢在購買的時候多註意一下。看到這邊的話你是否對“王者”烏骨雞心動瞭呢,心動就趕緊行動吧!
閱讀全文
上壹篇:孕婦怎麼吃燕窩最補身子
下壹篇:返回列表
熱點文章更多>>
最新文章
-
4
熱門文章