核桃加冰糖治療膽結石行嗎

　　在民間有這樣一種說法，核桃和冰糖摻在一起可以有治療膽結石的功效，那麼，核桃加冰糖治療膽結石行嗎?

　　核桃加冰糖治療膽結石是對病情有一定的幫助的，但是該方法不是主要治療膽結石的方法，希望患者能咨詢醫生意見進行治療。

　　核桃加冰糖治療膽結石具體的食用方式：取核桃肉、冰糖、菜油各500g。先把菜油倒入鍋內，用文火燒熱，再將捏至米粒大小的核桃肉與冰糖一路倒入鍋內，攪拌均勻即可。每日遲早各服一次。以上劑量為一個療程，若結石未排出可繼續服2-3個療程。

　　唐代醫書《海上集驗方》就有吃核桃排結石的記載：胡桃肉一升，細米煮漿粥一升服用。後來黃文東教授主編的《實用中醫內科學》問世，書中有瞭生吃核桃肉防治結石的報道，並認為其機理是酸化尿液以調節酸堿值，使磷酸鎂胺結石、草酸鈣結石之類在酸性環境中無以生存。

　　另外也有文獻認為，核桃肉中含有丙酮酸，能阻止黏蛋白和鈣離子結合，從而阻止結石形成。1986年6月出版的《中大辭典》有瞭更詳細記載：胡桃仁120克，用食油炸酥，加糖適量混合研磨，1-2天服完(兒童酌減)，一般在服後數天即能1次或多次排石，持續服至結石排出後，癥狀消逝為止。

　　現代醫學還證明，核桃中富含大量特殊結構的脂肪蛋白質及胡蘿卜素、維生素和磷、鐵、鎂。有資料說，500克核桃的營養價值等於2500克雞蛋，或4750克牛奶，或1500克豬肉，故稱之為“營養庫”。此物老幼皆宜，並可長期服用，既可補腎健腦，又可防治結石。

　　以上就是本文主要內容，希望患者能咨詢專業醫生，提醒患者，要想治療疾病，保持健康的心態接受正規治療，這樣才是面對疾病最好的措施。