膽結石保守治療食物包括哪些

　　膽結石對人體的影響是非常大的，患者一般可以選擇保守治療，還有要註意合理調節飲食，那麼，膽結石保守治療食物包括哪些?

　　膽結石保守治療要避免吃用高熱量高脂肪食物，患者可以多吃蔬菜水果，具體如下。

　　1、 青椒：在臨床研究當中研究發現，平時飲食當中喜歡吃青椒的人就會很少患膽囊結石這個病，主要是因為青椒中含有豐富的維生素，在吃進人體之後可以將體內多餘的膽固醇快速的轉變為膽汁酸，當膽汁平衡之後膽結石失去供應的原料，也就不能形成膽結石瞭。

　　2、 芹菜： 在平時如果胃口不好，吃瞭芹菜可以促進食欲，尤其是因為旱芹菜的營養成分當中含大量食物纖維，對於人體來說有利膽、清熱、平肝、降膽固醇等功效。在平時可以喝芹菜汁或者是用來涼拌吃口味都是非常不錯的。

　　3、 胡蘿卜：因為其中含有豐富的胡蘿卜素，因此當其在人體的肝臟中轉化成維生素A時，對於膽囊來說可以有效的減少膽固醇結石的形成。在平時膽囊結石的患者可以鮮榨胡蘿卜汁喝，還可以用來涼拌吃味道也是不錯的。

　　4、 洋蔥：洋蔥的營養成分當中所含的豐富的纖維素，吃瞭能夠讓血液中的膽固醇減少，還可以有效的減少人體體內的膽汁酸的肝腸循環，從而就可以有效的降低膽結石的發病率。

　　最後提醒：膽結石患者禁忌暴飲暴食大吃大喝，因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌，而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎、局部絞痛等。辛辣刺激的調味品，如辣椒、胡椒等膽結石患者不能吃。煙、酒、咖啡也需要禁忌，因為這些帶有刺激性的食品會使胃酸過多，膽囊劇烈收繳而導致膽道口括約肌痙攣、膽汁排出困難，易誘發膽絞痛。

　　以上就是本文主要內容，希望患者時刻保護自己身體，在飲食上註意節制，關鍵平時保持健康的飲食習慣。