膽結石能吃大豆嗎

　　盲目吃素易得膽結石，健康人和不疼不癢的患者，需要註意避免隻吃素不吃肉，要健康飲食。那麼，膽結石能吃大豆嗎?

　　膽結石可以多吃些有降膽固醇作用的食物，如大豆及其制品、玉米、洋蔥、大蒜、香菇、木耳等。膽結石建議選擇含有植物甾醇較多的玉米油。植物甾醇可以降低人體對膽固醇的吸收，它是一種從谷物、大豆、蔬菜和堅果等中提取出的白色粉末，結構上類似膽固醇。

　　現代人由於生活節奏較快，有相當一部分人忽視進食 的按時性，甚至不吃早餐。從預防膽囊炎、膽石癥的角度來說，這是一個很不好的生活習慣。因為空腹時膽囊貯滿瞭膽汁，粘膜吸收瞭一部分水分、膽鹽使膽汁濃縮，其粘稠度增加，容易形成結石。在進行治療或者治療結束後，患者在生活中患者也要註意，避免其再度復發：

　　1、按時吃飯。長期不吃早飯的患者會使膽汁濃縮，容易有細菌出現，從而促進膽結石形成。吃早飯不僅對胃有好處還會促進膽汁排泄，預防膽結石。

　　2、清淡飲食，拒絕油膩食物。油膩食物會使體內膽固醇升高，容易導致肥胖，而肥胖患者最易出現膽結石。因此，控制體重也是很有必要的。

　　3、堅持適度的運動。長時間不運動會使膽囊收縮力降低，不利於膽汁排泄，容易使膽汁淤積在膽囊內形成結石。

　　總之，上文就膽結石已經進行一些說明瞭，如果大傢還有不瞭解的地方，盡早咨詢專業的醫師。另外，在日常飲食方面要膳食均衡，不可偏食。