乙肝不能吃什麼

　　乙肝即乙型病毒性肝炎，患上這個疾病，其實在飲食上面有很多的講究的。那麼，乙肝不能吃什麼？

　　乙肝不能吃什麼：

　　乙肝患者禁食用那些引動肝風的食物，如雞、蝦蟹類、茄子、咸菜、咸魚、盤菜、芋頭、蕃薯、春筍、茭白等。還要忌食茶葉、煙、酒、方便面、麻辣火鍋、海鮮發物、油炸油煎、動物內臟等不易消化的食品。同時，要禁酒戒煙。在吃燒烤的時候，不要吃直接與炭火接觸的食物，其含有的致癌物比電烤和加鐵板燒烤的要多。

　　肝的發病率很高，所以那些和患者朝夕相處的傢屬被傳染的幾率是很高的。所以傢裡有乙肝患者的話，要註意以下幾點預防措施，才能做到有效的乙肝預防，保證自己不被傳染：

　　一、肝患者傢人在一起吃飯時應準備公筷公勺，或者采用分食制；乙肝患者要有自己單獨的日用品，如水杯、臉盆、漱口杯等。

　　二、警惕血液間的傳播，患者要是不小心受傷，傷口一定不要接觸傢人，因為這種情況下傳染給傢人的幾率是很大的，還有患者的唾液不要直接接觸到傢人，尤其不要接觸傢人皮膚上的傷口；有明顯傷口感染者，應立即做應急措施，去註射乙肝免疫球蛋白。

　　通過上文的詳細介紹，相信大傢對於乙肝不能吃什麼都已經比較熟悉瞭，所以這個疾病的患者朋友在飲食上一定要好好註意。