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秋天吃哪些魚最滋補?
時間:2019-08-30 08:13:02 來源:網絡投稿
編輯:健康
秋天吃魚是最滋補的,喝魚湯在寒冷的秋季最美好的一件事瞭,那秋天最適合吃什麼魚呢?讓我們一起來瞭解一下吧
1、鯉魚
楚魚具有暖氣、暖胃、潤膚的功效。鯉魚魚能提供豐富的膠質蛋白,可以保持健康和美麗,是女性滋養皮膚的理想食物。對皮膚粗糙、脫屑、頭發簡單易脫落等疾病均有療效,是女性美容不可忽視的美食。一般人群可食用,脾胃虛熱的患者不宜食用;瘙癢性皮膚病、內熱、蕁麻疹、癬等疾病的患者應節食。
2、草魚
草魚與豆腐同食,具有補中補肚、益水消腫的功效;對兒童心肌、骨骼生長有特殊作用,可作為冠心病、高血脂、兒童生長發育遲緩、水腫、肺結核、產後乳量少的患者的飲食治療菜肴。草魚蒸配油條、雞蛋、胡椒粉,可明目養眼,適合老年人健康。另外需要註意,草魚膽汁有毒,不可食用。
4、墨魚
墨魚具有滋補肝腎、活氣活血、清胃祛熱、養血明目、調經調胎、益產止血、催乳的作用。
根據中醫理論,魷魚味咸、味平,進入肝腎通道;具有補血、調月經、泌乳、補脾、補腎、補陰、調月經、止經帶的作用。用於治療女性煩躁、水腫、濕氣、痔瘡、腳氣等疾病。墨魚、刺可以用作藥材。李時珍稱墨魚為“血藥”,是治療女性貧血和缺血癥閉經的好藥。
脾虛寒胃者應少食;患有高脂血癥、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管疾病和肝病的患者應註意飲食;患有濕疹、蕁麻疹、痛風、腎病、糖尿病、過敏等疾病的人不宜進食。
在寒冷的秋季,不妨試著吃些魚補益營養,強身健體,滋虛潤燥。為你的傢人做上溫暖的一鍋魚吧。
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