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吃粗糧腹脹應該怎麼辦
時間:2019-08-28 09:22:23 來源:網絡投稿
編輯:健康
在營養學傢的呼籲下,現在我們都知道多吃粗糧,因為粗糧比細糧碳水化合物含量低,膳食纖維含量高,維生素B含量比大米和白面粉高。適當的消費可以達到均衡的營養攝入。但是如果你突然吃瞭很多粗糧,你的腸胃就不能很快適應,導致腹脹或產生過多的氣體。如果是,我們該怎麼辦?
1。一步一步地。
如果你意識到你應該註意增加粗糧的攝入量,恭喜你並提醒你,也就是說,不要一夜之間吃。在用餐開始時,它必須從少到多,大約是主食的1/10。7-10天後,應緩慢添加,以便給消化系統一個適應的時間。
2。吃軟飯。
烹飪時,盡量保持柔軟和腐爛,因為軟質食物可以減少膳食纖維對腸道的刺激。先吃軟的食物,如加工過的燕麥、紫色土豆和芋頭。
3。類別搭配。
最好不要隻吃一種富含膳食纖維的食物,還要旋轉各種粗糧,如紅豆、燕麥、小米、紫米等。
這不足以告訴你,因為膳食纖維具有吸附性,吸附時可能會吸附一些維生素或微量元素,然後排出體外。所以長期食用富含膳食纖維的食物,會影響鈣、鐵等礦物質的吸收,同時也會降低人體免疫力,使食物成為最健康的組合。
由於胃腸功能較弱,嬰兒和老年人吃太多粗糧會出現腹脹。因此,不建議給嬰兒粗糧。老年人粗粒的攝入量也應該是成年人的一半左右。另外,多吃粗糧,多喝水,使膳食纖維能提供足夠的水分發揮其作用,否則會像面條一樣在水少的時候,變幹,大便,可能便秘。
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