怎樣食用枸杞才能補腎？

　　很多人提到枸杞，第一反應就是補腎，其實正確食用枸杞才能補腎。

　　枸杞泡水能養腎嗎?

　　準確地說長期飲用枸杞果泡水確實能夠養腎，可以幫助消除肝腎內的垃圾和毒素，提高新陳代謝率，具有補腎益胃的作用。此外還可緩解食欲不振、全身無力、頭暈和心煩意亂。

　　中醫認為枸杞具有補腎補肝和明目作用，可以輔助治療肝腎陰虛和體虛，但必須控制量，每天吃枸杞不能超過30克。或者睡前或者吃飯前兩小時喝枸杞水，這樣才能發揮其藥效，從而達到滋補肝腎的作用。

　　除瞭補腎還有什麼作用?

　　1.美容和改善睡眠

　　枸杞果實中所含的特殊成分能增強皮膚收縮功能，為皮膚提供充足的營養，保持皮膚彈性，恢復光澤，達到美容美白的效果。可以改善睡眠質量，但不能吃太多，否則會引起上火。

　　2. 保護肝臟，延緩衰老

　　堅持喝枸杞泡水可降低膽固醇，防止脂肪肝。促進蛋白質合成，幫助幹細胞修復再生，達到養肝護肝的作用。枸杞果水還可以改善視力，緩解長時間面對電腦造成的視覺疲勞和眼睛幹澀。枸杞含有大量的胡蘿卜素、維生素c和鐵元素，可以延緩衰老，有助於對抗有害的自由基，從而達到延緩衰老、延年益壽的效果。

　　另外，在泡枸杞時要註意水溫，一定要滾水，要泡3、4次才能把枸杞的藥用價值完全釋放出來。