老年人餐前兩匙醋 血糖值升不高

　　此前英國《男士健康》雜志期刊刊文稱，下列１３種食材“各懷絕招”，在一些層面能夠變成尿毒癥的“天敵”。　　

　　１．蘋果。芬蘭的這項科學研究顯示信息，這些常常吃紅蘋果和含有槲皮素食材的小夥喪生尿毒癥和心肌梗塞的占比要比通常人低３０％。別的槲皮素含水量較高的食材還包含圓蔥、西紅柿、綠葉子蔬菜水果和果實等。　　

　　２．肉桂粉。英國人們營養成分研究所發覺，每日吃一匙肉桂粉能使身體盡快將血糖值轉換成動能。在持續５０天攝取肉桂提取物後，糖尿病人在進餐後血糖值上升不那麼明顯，心血管身體狀況也是大大提高。　　

　　３．柑橘類水果。糖尿病人身體維他命Ｃ的含水量較低。盡管吃維Ｃ片填補得迅速，但柑桔脂肪率低且含有化學纖維，是更強的挑選。　　

　　4．深海魚。糖尿病人心肌梗塞的病發概率是一般群體的２倍，因而吃含有歐米伽—３油酸的食材，比如阿拉斯加大馬哈魚、沙丁魚和中國太平洋鯖魚，能夠協助她們減少身體壞碳水化合物和甘油三脂的水準，一起提升好碳水化合物的水準。　　

　　５高纖維食物。得克薩斯州立大學的這項科學研究發覺，假如每日攝取的化學纖維從２８克提升到６０克，血糖值水準會急劇下降。你無須勞神測算不一樣食材的化學纖維含水量，還記得多吃蘋果、蔬菜水果、豆類食品、糙米、全麥通心粉、燕麥片和吐司面包就就行瞭。　　

　　６．豆莢類。包含鷹嘴豆、菜豆和小扁豆等，具備低熱量、低脂肪、高化學纖維、高蛋白食物的特性，能夠減少尿毒癥和心肌梗塞風險性。豆莢類的化學纖維能夠減緩果糖進到血夜的速率，阻攔血糖值谷值的出現。　　

　　７紅茶。科學研究顯示信息，由高脂食材、缺乏健身運動、蔬菜水果攝取過少造成的炎癥會提升心肌梗塞風險性，危害人體運用血糖值的工作能力。紅茶、果汁中含有黃酮類化合物，這是強勁的“消腫戰土”。　　

　　８．幹果。常常吃幹果的人心肌梗塞的患病率較低，這或許和幹果中帶有的三烯生孕醇相關。但幹果的發熱量較高，因而不宜吃，每日兩湯勺隻能，能夠撒在燕麥片、酸牛奶、蔬菜水果或水果沙拉上吃。　　

　　9.西蘭花、甘藍等綠葉子蔬菜水果。帶有葉黃素，能預防肝癌的眼周病發癥。他們還是化學纖維、Ｂ族維他命、鐵、鈣和維他命Ｃ的關鍵來源於。　　

　　１0．黑巧克力。塔夫茨大學發覺，黑巧克力能在必須水平上防止或醫治２型尿毒癥。除此之外它還能明顯減少心率，降低身體的壞碳水化合物，改進毛細血管作用。　　

　　11．豬排。牛羊肉人體脂肪中的共軛亞油酸（ＣＬＡ）能夠改進血糖值新陳代謝作用，還具備防癌特點。在丹麥生物學傢開展的這項實驗中，１８０位青年志願者每日攝取幾克ＣＬＡ，兩年後她們的休重均值降低瞭９％。