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膽結石什麼食物不能吃

時間:2019-08-07 10:41:01 來源:網絡投稿   編輯:健康

  近年來,膽結石患者的發病率正在不斷增加,膽結石發病的原因也是有很多的,但主要由於不良的飲食習慣造成的。那麼,膽結石什麼食物不能吃?

  膽囊結石的患者的飲食是要特別註意的,因為是肝膽的部位出現問題瞭,飲食調理不好就會加重病情的,期間要吃些清淡的食物,吃些容易消化的食物。

  膽結石患者的飲食禁忌:

  1、忌吃含膽固醇較高的的食物

  如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋魚子及巧克力等。

  2、忌吃含高脂肪食物

  如肥肉、豬油、油煎油炸食品。油多的糕點也不宜多吃,因為過多的脂會引起膽囊收縮,導致疼痛。

  3、忌借節日或親友聚會時大吃大喝

  因為暴飲暴食會促使膽汁大量分泌,而膽囊強烈的收縮又會引起膽囊發炎、局部絞痛等。

  4、忌食辛辣刺激的調味品

  如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。

  5、忌煙、酒、咖啡等

  這些帶有刺激性的食品能使胃酸過多,膽囊劇烈收縮而導致膽道口括約肌痙攣、膽汗排出困難而誘發膽絞痛。

  飲食護理:

  1、要註意飲食和飲水衛生,生吃瓜果要先洗幹凈,然後用開水或涼開水沖一沖,以防吃入蛔蟲及殘留農藥。養成不喝生水喝開水的良好習慣。

  2、要多吃些含維生素的食物,如綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、菠菜、白菜等,平時應多吃些香蕉、蘋果等水果。

  3、要用植物油炒菜,所吃的菜以燉、燴、蒸為主。

  4、要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。

  5、要多吃些能促進膽分泌和松弛膽道括約肌、有汁膽作用的食物,如山查、烏梅、玉

  以上就是本文主要內容,希望大傢能瞭解清楚飲食方面的禁忌,避免因不良的飲食習慣影響到病情。

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