高血脂可以吃山核桃麼

　　人體的血液猶如汽車的汽油，血漿中膽固醇或甘油三酯含量高。高血脂嚴重情況下會出現猝死，致死率非常高。那麼，高血脂可以吃山核桃麼?

　　中醫認為核桃油補腎固精、溫肺止咳、益氣養血、補腦益智、潤腸通便的作用。核桃含有豐富的維生素E和維生素B，具有抗氧化和延緩細胞衰老的功效，可以防止細胞老化，能健腦、增強記憶及延緩衰老。常吃核桃對於動脈粥樣硬化、高血壓和冠心病患者都有很好的作用。並且核桃仁含有的大量的亞麻酸，是人體理想的肌膚美容劑，經常食用可以烏須發、光潔肌膚。核桃營養極其豐富，不僅富含纖維，還含有益健康的不飽和脂肪和大量的抗氧化劑，而且飽和脂肪含量極低，同時可以抑制人體內“壞膽固醇”(LDL)的增加。因此，特別適合血脂異常的人。

　　所有的血脂都和蛋白質結合成脂蛋白。而脂蛋白的基本結構是不同含量的甘油三酯為核心，周圍包圍一層磷脂、膽固醇和蛋白質分子。脂蛋白根據密度分為：乳糜微粒CM、極低密度脂蛋白VLDL、低密度脂蛋白LDL、高密度脂蛋白HDL。其中甘油三酯的主要攜帶者是乳糜微粒和極低密度脂蛋白，膽固醇的主要攜帶者是低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。

　　上述內容就是相關人士對高血脂詳細介紹，想必大傢在看到上文的內容後，對此有瞭一個全面的解瞭吧，希望大傢能夠重視該疾病的治療。