得瞭膽結石的人不能吃哪些食物

　　俗話說“病從口入”，當身體出現不適的時候要適當的忌口，如發燒不能吃油炸食品，咳嗽不能吃魚和雞蛋，那麼，得瞭膽結石的人不能吃哪些食物?

　　膽結石病人在飲食方面是有很多禁忌的，具體有哪些呢?下面小編為您介紹。

　　1、忌吃含膽固醇較高的食物

　　如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋魚子及巧克力等。如果膽汁中的膽固醇處於過飽和的狀態，會促發膽固醇結石的形成。

　　2、忌吃含高脂肪的食物

　　如肥肉、豬油、油煎油炸的食物。這些食物脂肪含量都是很高的，如果食入過多的油脂，會引起膽囊收縮，進而導致疼痛。

　　3、忌吃辛辣、刺激的調味品

　　如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等，這些調味品容易助濕生熱，使膽汁淤積。

　　4、忌煙、酒、咖啡等

　　這類刺激性的食品能使胃酸過多，膽囊劇烈收縮而導致膽道口括約肌痙攣、膽汗排出困難而誘發膽絞痛。

　　上面這幾類食物都可能會加重膽結石的癥狀，使病情進一步惡化，因此，膽結石病人最好不要吃。

　　對於膽結石病人來說，在日常飲食上要遵循清淡、高維生素、低脂肪的原則，註意選擇適合自己的食物。平時應多攝取高纖維的食物，多吃些蔬菜、水果、谷物等;還可以多食用山楂、烏梅等能促進膽汁分泌和松弛膽道括約肌的食物。

　　同時，膽結石病人還要註意養成三餐定時定量的好習慣，加強健身運動，控制體重，培養良好健康的生活方式。

　　最後，在患膽結石後，控制飲食的攝入，隻能暫時緩解病情，想要快速根除病灶，還是要進行手術治療。