高血脂的飲食禁忌裡有蝦嗎

　　高血脂病情嚴重時，會明顯影響到患者的生活和健康，所以在生活中尤其需要多註意自己的飲食。那麼，高血脂的飲食禁忌裡有蝦嗎?

　　通常高血脂是可以吃海鮮的，海鮮的膽固醇含量一般都不太高。其中蝦、蟹、沙丁魚和蛤的膽固醇雖多些，不過由於它們的飽和脂肪酸含量較低，所以升高膽固醇的作用，反而不如含膽固醇少卻含有很多飽和脂肪酸的椰子油與棕櫚油。並且，蝦、蟹類海鮮的膽固醇大多集中在頭部和卵黃中，食用時隻要去除這兩部分，就不會攝入過多的膽固醇。

　　通常，肉食、蛋及乳制品等食物(特別是蛋黃和動物內臟)中的膽固醇和飽和脂肪酸含量較多，應限量進食。食用油應以植物油為主，每人每天用量以25——30g為宜。傢族性高膽固醇血癥患者應嚴格限制食物中的膽固醇和脂肪酸攝入。

　　雖然多數高血脂癥是沒有什麼癥狀的，但是有些患者在發病前，可以從外觀上看出一些變化，比如說在短時間內面部、手部出現較多黑斑，記憶力及反應力有明顯減退的癥狀。

　　大傢閱讀完這篇文章應該有所收獲吧，不妨繼續瞭解和閱讀相關的文章，從而可以更好地應對疾病的出現，最短的時間盡早擺脫疾病，恢復健康。