膽結石手術後能吃藕嗎

　　結石的種類非常多，有膽結石、腎結石、尿路結石等等，科學界已經發現克雷伯氏菌等細菌與膽結石的形成存在關聯。那麼，膽結石手術後能吃藕嗎?

　　膽結石手術後能吃藕，中醫認為藕性寒、味甘。生用，具有涼血、散淤之功，治熱病煩渴、吐血、熱淋等;熟用能益血、止瀉，還能健脾、開胃。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人 體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食 欲，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食欲不振者恢復健康。

　　經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素c，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少瞭，結石形成的概率也就隨之減。膽結石的患者飲食要註意以下幾點：1、飲食要規律、早餐要吃好。2、禁酒及含酒精類飲料。3、低膽固醇飲食。膽固醇攝入過多，可加重肝膽的代謝、清理負擔、並引起多餘的膽固醇在膽囊壁結晶、積聚和沉淀，從而形成結石，所以，應降低膽固醇攝入量，尤其是晚上，應避免進食高膽固醇類食品如：雞蛋(尤其是蛋黃)、肥肉、海鮮、無鱗魚類、動物內臟等食品。

　　總之，對於膽結石本文已經進行一定介紹瞭。如果通過上面的介紹，大傢心中還是有困惑的話，可以咨詢專業的醫師進行瞭解。