高血脂可以吃海參的嗎

　　高血脂在臨床中由於每一位患者的病情不同，其實我們都應該要選擇合適自己的食物。那麼，高血脂可以吃海參的嗎？

　　高血脂可以吃海參。海參中的牛磺酸、尼克酸等，具有調節神經系統、快速消除疲勞，預防皮膚老化的功效，另外海參中含有的牛磺酸、賴氨酸、蛋氨酸等在植物性食品中幾乎沒有，所以高血脂患者吃海參可以補到各種氨基酸。

　　海參中含有的硫酸軟骨素和刺參粘多糖，通過藥理實驗證明，對人體的生長發育、抗炎成骨和預防組織老化，促進傷口愈合抑制數種癌細胞都有特殊功效。海參膽固醇極低，為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物。又因肉質細嫩，易於消化，適合於高血脂患者食用！

　　人體內的脂肪物質過剩，在其它損傷因素之協同作用下，會沉積在動脈血管壁內，產生粥樣硬化斑塊，使血管腔逐漸變窄或阻塞，引起所供血的組織器官缺血或梗塞。其中人體脂肪來源於體內和體外兩條途徑：體內的脂肪主要在肝內合成；體外脂肪靠飲食中攝取。

　　通過上文的詳細介紹，相信大傢對於高血脂可以吃海參的嗎都已經比較熟悉瞭，大傢也可以咨詢一下醫生的意見。