高血脂能吃一隻螃蟹嗎

　　高血脂發病對患者的正常生活和工作造成瞭很大的影響，飲食上再不註意就難以治療瞭。那麼，高血脂能吃一隻螃蟹嗎？

　　通常高血脂是可以吃海鮮的，海鮮的膽固醇含量一般都不太高。其中蝦、蟹、沙丁魚和蛤的膽固醇雖多些，不過由於它們的飽和脂肪酸含量較低，所以升高膽固醇的作用，反而不如含膽固醇少卻含有很多飽和脂肪酸的椰子油與棕櫚油。並且，蝦、蟹類海鮮的膽固醇大多集中在頭部和卵黃中，食用時隻要去除這兩部分，就不會攝入過多的膽固醇。

　　高血脂癥是指血漿膽固醇、甘油三酯、總脂等血脂成分的濃度超過正常標準。高血脂癥的主要危害是導致動脈粥樣硬化，進而導致眾多的相關疾病，其中最常見的一種致命性疾病就是冠心病，嚴重的高血脂癥可導致急性胰腺炎，是另一致命性疾病。

　　少數高血脂還可出現角膜弓和脂血癥眼底改變。角膜弓又稱老年環，若發生在40歲以下，則多伴有高血脂癥，以傢族性高膽固醇血癥多見，但特異性不強。高脂血癥眼底改變是由於富含甘油三酯的大顆粒脂蛋白沉積在眼底小動脈上引起光折射所致，常常是嚴重的高甘油三酯血癥並伴有乳糜微粒血癥的特征表現。

　　患者應樹立正確的人生觀、價值觀、世界觀，保持樂觀向上的生活態度，相信自己一定能夠戰勝疾病的困擾，這點是非常重要的。