痛風病人可以吃豆腐嗎

在身體的各個部位尤其是四肢形成的痛風石，不僅嚴重影響肢體外形，甚至會導致關節畸形、功能障礙、神經壓迫、皮膚破潰、竇道經久不愈，須接受手術治療。

　　日常生活中我們多食用豆制品對身體是很有好處的，但是並不是所有人都適合吃豆制品，有一些患有疾病的人對飲食是比較嚴謹的，不恰當的飲食會導致疾病嚴重，那麼痛風病人可以吃豆腐嗎?

　　痛風病人不可以吃豆腐，豆漿以及黃豆類的制品，也不要吃蕃茄，菠菜，高草酸食物。同時常見的高嘌呤食物，比如海鮮，啤酒，動物內臟都不要吃。減少高嘌呤食物的攝入，可以減少痛風癥狀的發作。可以在醫生指導下使用促進尿酸代謝的藥物調理穩定病情。

　　痛風患者不適合服用1.極高嘌呤的食物，如羊心、胰、海鮮、肉脯、鯡魚、濃縮的肉汁和酵母等;2.大量嘌呤：鵝肉、牛肉、肝、腎、扇貝肉、鴿肉、野雞、大馬哈魚、鳳尾魚等;盡量少食用：雞鴨肉、豬肉、火腿、牛排、牡蠣肉;菜豆、小扁豆、蘑菇、菌類、青豆、豌豆等指導意見：註意休息，註意保暖，避免著涼，避免勞累，註意飲食的清淡和規律，禁辛辣刺激食物，禁過冷過熱食物 。

　　作為一種慢性晶體性關節炎——痛風，高尿酸血癥是痛風發生的基礎。 遺傳因素影響痛風和高尿酸血癥發生和發展的全過程，單基因遺傳病可能影響尿酸代謝通路上的關鍵酶，SNP則可導致尿酸轉運蛋白的差異以及炎癥反應的程度。 高尿酸血癥和尿中尿酸過飽和，使尿酸鹽沉積到腎小管管腔或間質中，導致急性炎性反應。痛風可伴發肥胖癥、高血壓病、糖尿病、脂代謝紊亂等多種代謝性疾病。肥胖是痛風的主要危險因素之一，不同體重指數(BMI)的痛風患者有著不同的臨床特點，需要針對不同病人給與個體化治療。

　　看完以上介紹我們瞭解到痛風病人不可以吃豆腐，豆制品是不利於疾病治療的，註重日常飲食是一個很好的習慣，不利於身體的食物，平時不要吃，假如身體患有病癥對飲食要格外在意。