適合高血脂患者吃的食物有哪些
關於適合高血脂患者吃的食物也是很多人都比較關註的,因為高血脂在我們的生活中發病率是比較多的,而且這個疾病隻有合理的膳食才會有效的控制病情的發展,那麼適合高血脂患者吃的食物有哪些?
適合高血脂患者吃的食物有芹菜,中醫認為芹菜性涼。芹菜含有豐富的維生素和礦物質,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能幫助排除腸道中多餘的脂肪。國外已有研究證實,經常食用芹菜的人,體內膽固醇的含量顯著下降,而且還能明顯的降低血壓。芹菜含有較多的粗纖維,同時能加速胃腸蠕動,年老體弱或胃病日久不愈的患者,應減少芹菜的攝入量。
苦瓜苦瓜性涼味苦,含有較多的苦瓜皂甙,可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用,苦瓜中維生素b1、維生素c和多種礦物質的含量都比較豐富,能調節血脂、提高機體免疫力的作用,又有“植物胰島素”的美稱。大蒜大蒜具有明顯的降血脂和預防動脈硬化的作用,並能有效防止血栓形成。經常食用大蒜,能夠對心血管產生顯著的保護作用。大蒜又被稱為“藥用植物中的黃金”。醃制大蒜時間不宜過長,以免有效成分遭到破壞。患有消化道疾病、肝病及眼病的患者不宜過多食用。
茄子茄子皮內含有豐富的維生素p,有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。維生素p還可以增加毛細血管的彈性,改善微循環,具有明顯的活血、通脈功能。此外,茄子中還含有大量的皂草甙,也能降低血液中的膽固醇。因此,茄子對於高血壓、動脈硬化的患者來說是理想的食物。菜花菜花有白、綠兩種,綠色的也叫西蘭花。兩者的營養價值基本相同,菜花熱量低,食物纖維含量很高,還含有豐富的維生素和礦物質,因此它又被稱為“天賜的良藥”。菜花含類黃酮較多。而類黃酮是一種良好的血管清理劑,能有效的清除血管上沉積的膽固醇,還能防止血小板的凝集,減少心臟病的發生。
相信大傢通過文章內容的介紹,應該對於適合高血脂患者吃的食物也都有瞭一定的瞭解,高血脂患者在日常生活中可以吃一些苦瓜,菜花,茄子食物對於控制高蛋白的效果都是不錯的,祝大傢都能夠早日恢復健康。