膽結石可以吃蒜頭嗎

　　熟悉膽結石這類疾病的特點的朋友應該知道，這類疾病的出現和大傢的飲食習慣有很大的關系，在積極進行治療的同時，食物的選擇也是非常重要的，那麼，膽結石可以吃蒜頭嗎?

　　膽結石患者盡量不要吃蒜頭，因為蒜頭是辛辣的食物，膽結石需要忌口的食物：膽結石不能吃高膽固醇的東西，比如：雞蛋黃，肥肉，動物內臟等。膽結石患者對脂肪的攝入也要適當限制，不能吃脂肪含量多的高湯及美乃滋的食物。不能吃易產生氣體的食物，如：馬鈴薯、甘薯、豆類、洋蔥、蘿卜、汽水飲料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等，日常的飲食口味要盡量清淡，調味料應有所節制;烹調食物少用煎、炸，多采煮、燉、清蒸的方式。不能吃辣椒、芥菜等具有強烈刺激性的食物，忌咖啡、咖喱、濃茶，煙、酒等，同時膽結石患者切記不能暴飲暴食。

　　膽固醇結石的形成和膽汁中含有較多量的膽固醇有關。吃得過多，特別是食物中有較多的脂肪和膽固醇，就會使膽汁中膽固醇的濃度增高，會促使膽固醇結石的形成。近年，中國人民的生活得到較大的改善，人們的飲食由以前的“溫飽”型逐漸向吃好、吃精轉變，魚、肉、禽、蛋等食品的消耗量正在逐年增加。但是，隨著生活水平的提高，帶來瞭一些因吃得過好、過多而引起的“富貴病”，如肥胖癥、冠心病和膽結石。

　　治療膽囊結石最好的辦法是早期腹腔鏡手術，創傷小，痛苦小，恢復快。膽囊結石一般合並有膽囊炎癥，時間長的炎癥會引起膽囊壁增厚增加手術難度，尤其是小結石，要盡早手術，以免小石頭卡在膽囊管引起劇列疼痛。

　　經過以上文章的相關敘述，相信大傢對於肝膽結石可以吃蒜頭嗎的相關知識有瞭一定的認識，為瞭有效的減輕疾病的相關危害性，大傢最好不要吃一些辛辣 油膩的食物，以免加重病情的發展。