膽結石病人能吃菠蘿嗎

　　膽結石是指發生在膽囊內的結石所引起的疾病，是一種常見病。按發病部位分為膽囊炎和膽管炎。那麼，膽結石病人能吃菠蘿嗎?

　　膽結石患者是可以吃菠蘿的，菠蘿對膽結石影響不大，但是也不要吃太多，因為菠蘿吃多瞭容易口腔潰瘍，還容易上火，所以不宜多吃。平時愛吃高脂肪、高糖類、高膽固醇的飲品或零食，而肥胖是患膽結石的重要基礎。當人呈一種蜷曲體位時，腹腔內壓增大，胃腸道蠕動受限，不利於食物的消化吸收和膽汁排泄，飯後久坐影響膽汁酸的重吸收，致膽汁中膽固醇與膽汁酸比例失調，膽固醇易沉積下來。

　　菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在於它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜;第二，容易導致生產菠蘿蛋白酶，對這種蛋白酶過敏的人，會出現皮膚發癢等癥狀。

　　膽結石飲食註意事項有以下幾點：

　　1.不能吃易產生氣體的食物。如：馬鈴薯、甘薯、豆類、洋蔥、蘿卜、汽水飲料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。

　　2.不能吃脂肪含量多的高湯及美乃滋。

　　3.限制膽固醇的攝取量。不要吃太多比如內臟、蛋黃等富含膽固醇的食物。

　　4.不能吃辣椒、咖喱、芥菜等具有強烈刺激性的食物，忌酒及咖啡、濃茶。

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