膽結石瞭可以吃海鮮嗎

　　食物不僅可以有效的補充身體所需要得營養成分，其實對於疾病也是有很多的關系的。那麼，膽結石瞭可以吃海鮮嗎？

　　醫學專傢建議是不能夠食用海鮮產品的，需要合理的用餐，不用節食，需要少食一些辛辣的食物，不要抽煙和喝酒，平時適合多吃一些清淡的食物，少吃刺激性強的食物。

　　因此，膽結石患者飲食需要註意以下這些問題：

　　第一：因為膽結石的形成和體內膽固醇的含量高低有關，所以，膽固醇含量高的海鮮類不能吃，例如魷魚、墨魚、章魚、貝類、蠔類，平時應該少吃富含膽固醇類的食物。

　　第二：肝內膽管結石多呈黃褐色、塊狀或泥沙樣膽紅素結石，結石的化學成分主要是膽紅素鈣。而海鮮類鈣含量較高，如蝦米、海米、泥鰍、扇貝等，易與膽紅素形成膽紅素鈣，導致或加重膽結石的發病。

　　膽結石平日進食應以清淡、易消化的食物為主，忌食油炸、煎的食物，忌食蛋類、肉湯及飲酒。而海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。

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