膽結石可以吃雞胗皮嗎

　　雞胗皮其實是指的雞內金，別小看這個東西，其功效非常的大，不僅能治療膽結石，還可以治療飲食積滯。那麼，膽結石可以吃雞胗皮嗎?

　　膽結石可以吃雞胗皮。一般雞內金治療膽結石是用雞內金、玉米須50克，煎一碗湯一次服下，一日2-3次，連服10天。忌吃肝臟、肥肉、蛋黃。另一種方法就是和核桃仁治療膽結石，用法：將雞內金無數曬幹，將雞內金曬幹後在鍋上微炒(雞內金也可以生用)後，用石臼舂成粉狀備用。用量：每天吃飯後舀一至二勺雞內金幹粉在口中與核桃仁細細嚼5—6分鐘後吞下。

　　此外，肥胖者體重超過正常標準15%者 膽結石的發病率比正常人高5倍，20歲至30歲的肥胖女性膽結石發生率比正常體重的同齡人高6倍，60歲以上的肥胖女性40%有膽囊疾病和膽結石。其原因是肥胖者大多脂肪和膽固醇攝入過多，加之肥胖者大多活動少，易生膽結石。飲食偏葷喜甜者，其脂肪和膽固醇攝入多，易形成膽固醇結石。甜食過多又促進胰島素分泌，會加速膽固醇沉積。經常不吃早餐會使膽酸含量減少，膽汁濃縮，利於結石形成。

　　膽結石病人中女性占70%，且懷孕次數越多，發病率越高。其原因是由於女性身體中雌激素水平高，會影響肝內葡萄糖醛酸膽紅素的形成，使非結合膽紅素增高;雌激素又影響膽囊排空，引起膽汗鬱滯，這樣極易形成結石。長期口服避孕藥物或絕經後用雌激素者，膽結石發病率增多。

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