萎縮胃炎能蠶豆嗎

　　我們在生活中可能會遇到很多的健康問題，為研究是近年來發病率比較高的一個，患者應該要做好飲食的調理，那麼萎縮胃炎能蠶豆嗎?

　　慢性淺表性胃炎可以吃蠶豆，一般這樣的情況清淡飲食比較好，蠶豆富含豐富的維生素的，所以平時都是可以吃一些的，搭配一些蛋白質的食物，裡脊肉，雞肉來清炒或者是煮湯的都是非常好的，早餐稀粥，晚餐湯水的都是不錯的。

　　萎縮性胃炎飲食原則是什麼

　　1、忌食粗糙和刺激性食物

　　忌食過硬過辣、過咸、過熱、過分粗糙和刺激性強的食物。如油炸食品、醃臘食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘類果汁、番茄制品、咖啡、酒類以及所有會直接刺激食道的食物會不會引起胃酸，你最好避免食用。

　　2、避免高脂肪食物

　　高脂肪食物、酒、糖類、巧克力會使括約肌放松，造成回流，所以如果你有胃灼熱的癥狀，就應避免這些食物。

　　3、細嚼慢咽助消化

　　細嚼慢咽對消化絕對有幫助，你應該徹底咀嚼食物，使食物充分與唾液混合，用餐時避免有壓力，可以使你的消化作用有一個好的開始。

　　4、 飲食有規律

　　註意飲食調理養護，有規律地定時定量進食，以維持正常消化活動的節律。切不可饑一頓飽一頓或不吃早餐，尤其應避免暴飲暴食。

　　5、註意營養均衡

　　食物要選富有營養、易消化的細軟食物為主，多吃含植物蛋白、維生素多的食物。你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、開菲乳。如果癥狀嚴重，吃一些軟性食物，例如米湯、酪梨、香蕉、馬鈴薯、南瓜類。將所有蔬菜攪碎，再烹調。偶爾，吃一些蒸熱的蔬菜，例如紅蘿卜、胡蘿卜及綠花椰菜。

　　胃炎的治療應該要註意選擇對的方式，畢竟每個人的實際情況都不相同，所以胃炎的具體解決辦法也有一些細微的差異。