沒有這些飲食習慣的人要小心膽結石來找你

　　平時有些人飲食極不好，百無禁忌，愛吃哪樣就吃那樣。殊不知，這隻是一時的味覺享受。接踵而來是疾病纏身，讓人痛苦不已。但後悔莫及，為時已晚。大部分膽結石是吃出來，控制好飲食，就能預防發生膽結石瞭。隻要有以下這些飲食習慣，不怕自己吃出膽結石瞭。

　　第一點：飲食規律

　　飲食規律至關重要。膽囊是一個儲存和濃縮膽汁的器官，當進食時刺激膽囊收縮、膽汁分泌，膽汁隨後被排入腸道幫助消化食物。規律的飲食能使膽汁定時排出，如果膽汁不能按時排出，會逐漸濃縮，形成膽結石。

　　第二點：按時吃早餐

　　許多人不明白早餐的重要性，早餐不僅僅是為瞭充饑。三餐中的早餐又是重中之重，膽汁經過一晚的貯存和濃縮，很容易析出膽固醇結晶，正常吃早餐是，通過食物刺激會將過於濃縮的膽汁順利排出膽囊，所以，不吃早餐的人群，是膽結石的重災區，即使實在不能保證高質量的早餐，也要多少吃一些。

　　第三點：葷素搭配

　　很多的素食者不會想到自己拒絕那些高脂肪高糖的食物，也是不好的飲食習慣嗎，是的，有些人長年食素，體內攝入卵磷脂嚴重不足;在長期的吃素過程中，過多的纖維素阻礙瞭膽汁酸的重新吸收，使得膽汁中的膽鹽濃度下降，逐漸形成膽結石。素食主義者，應該補充卵磷脂，富含卵磷脂的食物包括核桃、葵花籽、谷類、牛奶、大豆、黑木耳等。

　　第四點：不多吃高脂肪和高熱量的食物

　　這一點，很多人都能想到。原因就是要避免高脂肪、高熱量等食物，長期高能量攝入會引發肥胖，導致血和膽汁中膽固醇濃度偏高，膽囊內膽汁比例失調，容易形成膽結石。

　　第五點：多吃蔬菜和粗糧

　　雖然前面有說長期吃素易膽結石，但並不與這點沖突。要多吃高纖維素的食物，纖維素有助於降低疏水性膽汁酸含量，改善膽固醇代謝，可起到預防結石的形成作用。適當增加維生素c和鈣的攝入，也能降低膽結石發生率。

　　第六點：煙、酒、咖啡等刺激性食品

　　煙、酒、咖啡等，這些帶有刺激性的食品能使胃酸過多，膽囊劇烈收縮而導致膽道口括約肌痙攣、膽汗排出困難而誘發膽絞痛，增加膽結石的機率。

　　第七點：多飲水

　　相信很多人都知道飲水可以促進身體代謝循環。不僅如此，多飲水可稀釋尿液，降低尿內晶體濃度，沖洗尿路，有利於預防結石形成及促使尿石排出，一般成人每日飲開水或磁化水2000毫升以上，對預防結石有一定意義。

　　隻要你堅持以上幾點良好的飲食習慣，就可以遠離膽結石。