4招教你養出健康的肝 讓肝病肝炎遠離你

　　肝為人的五臟之一，養肝=養生!擁有一個好肝不但能讓你整個人神采奕奕，更能讓你遠離肝病肝炎的煩惱。這期康康教大傢4招，教大傢養出健康的肝!

　　[ 4招教你養出健康的肝 ]

　　第一招---減輕肝臟負擔

　　肝臟是人體中一個重要的解毒器官，要減輕肝臟負擔得從二大方面來減負。

　　第一方面：飲食清淡，少吃油膩辛辣或高蛋白高脂肪的食物。比如肥肉、奶油、蛋糕等。

　　第二方面：保持胃腸道的通暢，人體內的有毒物質十之八九來自於腸道中細菌對食物殘渣的分解，多食纖維素的食物如蔬菜，水果有利於排便通暢。大傢可以多吃一些薺菜、包材、空心菜等養肝又富含纖維素的蔬菜。

　　第二招---多補硒

　　中國醫學專傢在調查中發現，肝癌高發區的居民血液中的硒含量均低於肝癌低發區，肝癌的發病率與血硒水平呈負相關。在江蘇啟東縣對13萬居民補硒證實，補硒可使肝癌發病率下降35%，使有肝癌傢史者發病率下降50%。

　　這是因為硒是強有效的免疫調節劑，可刺激體液免疫和細胞免疫系統，免疫系統功能的增強。特別有利於改善肝病患者多種癥狀，如甲型、乙型肝炎患者補硒能夠在相對較短的時間內，大大改善食欲缺乏、乏力、面容晦暗等癥狀。

　　推薦大傢可以多吃這些富含硒的食物：

　　富硒大米、100微克富硒玉米粉、富硒小麥、海鮮、蘑菇、雞蛋、大蒜、銀杏等。

　　第三招---增加肝臟營養

　　肝臟的營養主要有三種：

　　第一種是葡萄糖，因此除非是糖尿病病人，肝炎一般使用葡萄糖水靜滴。有些病人還專門喝白糖水治肝炎就是這個道理。但要註意要適量，適時。

　　第二種是氨基酸，所用的氨基酸有三種：一種是支鏈氨基酸如肝安，14氨基酸等，它對肝臟有營養作用;另一種是芳香氨基酸，它對肝臟有損害作用;第三種是肌苷，這是一種核酸類物質，是細胞修復所必需的。

　　推薦大傢平時可以攝入一定的雞蛋和牛奶等。同時可以多吃芝麻、葵花籽這些養肝又富含營養的食物。

　　第四招---改善肝臟供血

　　俗話說：“肝藏血”。意思是白天活動時，血流向四肢，晚上睡覺時，血藏於肝臟。所以大傢晚上一定不要經常通宵熬夜，這樣不僅會影響肝臟的排毒功能，更會影響人體內部的血液調節。所以大傢應該盡量在晚上11點鐘之前就寢。也可以喝一些有養血養肝的茶飲。

　　[ 多喝兩種茶，養肝又延壽! ]

　　① 菊花蜜飲

　　配方：菊花50克，蜂蜜一茶匙

　　做法：加水20毫升稍煮後保溫30分鐘，過濾後加入適量蜂蜜，攪勻之後飲用。

　　推薦原因：菊花具有養肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。而蜂蜜有抗菌消炎、同時還能減少酒精對肝臟的傷害。

　　②桑葉枸杞茶

　　配方：桑葉6克、枸杞12克、綠茶3克。

　　做法：將上述三味原料放入杯中，用沸水沖泡，悶泡五分鐘後即可飲用。

　　推薦原因：該茶為滋陰潤肺，且養肝明目的保健茶。桑葉，有疏散風熱，清肺潤燥，平抑肝陽，清肝明目;枸杞，有扶陰固本、補精益氣的功效。

　　這期就為大傢介紹到這裡瞭，肝臟作為日夜幫助大傢排毒解毒的“勞模”，大傢記得要好好呵護自己的肝哦!