膽結石可以吃紅參嗎

　　一般人都知道，膽石癥的發生與飲食有關，膽石癥發生後部分患者臨床表現為反復發作膽囊炎及膽管炎，明顯的梗阻性黃疸。那麼，膽結石可以吃紅參嗎?

　　膽結石的患者是可以適量進食紅參的。紅參是人參的加工品之一，將鮮人參蒸制2~3小時，經烘烤幹燥後，變得內外色澤深紅，於是得名紅參。紅參經過高溫處理後，其人參皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸雙糖苷含量增高，新產生瞭麥芽酚等成分。因此抗氧化、抗衰老、增強免疫力、擴張血管等作用更強。

　　紅參俱有補氣，滋陰，益血，生津，強心，健胃，鎮靜等作用。這些作用紅參與白參沒有嚴格的區別，但在補虛方面一般認為紅參強於白參。紅參適合於老人，久病體虛者，紅參具有火大，勁足，功效強之特點，是陰盛陽虛者的首選補品，醫藥上治療虛脫或強補多用紅參。

　　膽結石患者平時飲食要高度重視，不能吃太油膩和高糖分的東西。早上起床和杯溫開水，過半小時後吃早餐是最健康的。一定要多喝水，水裡可以放些山楂、杏仁等泡著喝。牛奶要和脫脂奶，米、面、饅頭都可以吃。同時，每天可以吃四個到十個小核桃，堅持幾個月，膽結石癥狀就會有明顯減輕。所以，平時要多多註意自己的身體健康，才能有利於工作、生活和學習。

　　總而言之，以上就是對於膽結石為大傢作出的解釋，希望能夠幫助大傢解答問題。