簡介 有空時不仿利用傢中容易取得的食材，來做這道無油清爽料理~它可以是點心、配菜、對於減肥中的我就是正餐囉!! 在黃色部份我...

簡介 用以玄米茶泡出的茶來煮焗飯，讓濃厚的飯多瞭茶香氣外，很適合夜半餓時來一碗，再加一點綠、一點紅的蔬菜為焗飯增色。...

簡介 利用白肉逼出油脂及香氣，不用再添加多餘的油類，香菇肉燥上場，今天白飯一定不夠吃^^ 材料...

簡介 味道濃鬱的卡士達醬是許多西式烘焙料理的完美配角，不用太繁雜的材料，來制作好吃的卡士達吧！ 材料...

簡介 阿母教的 材料...

簡介 酥脆的杏仁瓦片相當適合冬季來上一壺熱茶, 大人小孩都難以抵擋它杏仁芳香以及眶啷一口咬下的爽脆口感呢!...

簡介 對於韓劇迷的姑娘們，看著韓劇裡的美食有沒有流口水呢，今天我們做的韓式芝士炒年糕，加入魚餅，胡蘿卜，韓式辣醬，色澤鮮亮，看起來就...

材料 預備食材塔皮中筋麵粉 250公克無鹽奶油，切小塊 125公克鹽 少許冷水 1 茶匙蛋 1顆內餡中型青蘋果Grann...

簡介 用泰國藍象的醬料包，其味香醬濃，隻要加入肉碎和少量配料，在傢也能吃到藍象香濃惹味的泰式羅勒肉碎包。 想知道「戀上味覺」更...

簡介 年菜不乏是大魚大肉~把豆腐和絞肉一起做成獅子頭~再利用大量的綠色蔬菜鋪底~除瞭肉類的熱量減瞭一大半~也可以兼顧蔬菜的...

簡介 獼猴桃有清熱止渴、降低血膽固醇和甘油三脂、滋補強身、健脾止瀉的作用。橙子含較多的葡萄糖和果糖，蛋白質與脂肪較少，含胡...

簡介 冷暖皆宜的風味小菜，好吃的關鍵是確實去水的豆腐。溫暖著吃或冷藏後再吃都美味！ 材料...

簡介 人人都愛吃,一口接一口 材料 奶油...

簡介 唯一美中不足的地方就是 這次沒有加入任何海鮮類 所以缺少瞭一種鮮味 材料...

簡介 將紅鯛魚用鍋來煎，再加上薑，青蔥和米酒醋。 材料...

簡介 中國自古有養生食補之說，多吃膠質食物，能補充體內膠原蛋白，維持肌膚彈滑。魚類中的膠原蛋白成分結構與人體接近，易被吸收，尤以...

簡介 有瞭韓劇的加持ˊ 這韓式炸雞最近一下變得超火紅ˊ 吃膩臺版炸雞ˊ 偶爾換個不同口感也蠻不錯的。 不同於一般炸雞ˊ除瞭...

簡介 鮮蝦加上馬鈴薯泥.再加上酥酥脆脆的外皮 沾上酸酸甜甜帶些許微辣的泰式甜辣醬 酸甜不嗆辣.完美合搭...

材料 蕃茄面醬50公克，美乃滋100公克，匈牙利紅椒粉1小匙...

簡介 原以為會很復雜的過程，想不到還滿容易的~也超級下飯的喔 材料...

簡介 平常煮魚湯的時候，會覺得鮮味不夠味道太單薄嗎？ 這邊教大傢一個煮魚湯的小技巧，讓魚湯鮮味層次更豐富喔！...

簡介 【香料紓壓料理】 天氣也突然變太熱瞭吧！ 是不是想用最簡單的料理滿足一餐呢？ 用香烤馬鈴薯條， 加上最原味的黑胡椒， 懶洋洋的...

材料 粳米粉300g、麥粉200g、鮮酵母10g、細白糖60g、鹽3g、水300ml...

簡介 松餅作法很多種，我喜歡喝無糖優酪乳，所以拿冰箱要角來實驗看看♪ 我喜歡在松餅上淋上蜂蜜、搭配冰淇淋和新鮮水果，就變成甜滋...

簡介 過熟的香蕉雖然長相不好看， 但是因為香氣夠濃厚， 很適合拿來做糕點喔， 這次來分享一下香蕉司康的做法。...

簡介 這道甜點深受小孩子們的喜愛 https://www.facebook.com/e520e3388 材料...

簡介 這鍋湯還真是百搭.酸酸辣辣超開胃的 單是喝湯 或者加水餃~~酸辣湯餃..加面~~酸辣面.面面俱到唷 材料...

簡介 簡單的好味道~ 材料 "玉米(罐頭) 1...

簡介 炸醬面的主要缺點是咸度往往過高，會使人不知不覺攝取過多鈉含量。所以在炸醬配菜內容上，可以更加豐富些，多配些甜面醬和純大...

簡介 用微電鍋做的一鍋到底小套房料理 材料...

材料 紅甜椒200公克，西芹10公克，馬鈴薯50公克，洋蔥10公克，奶油1大匙，雞粉1/4小匙，雞高湯400㏄...

材料 瓠瓜300g...

簡介 加州卷是將米飯包裹在海苔外的清新壽司，用帶著奶油香氣的酪梨搭配蟹肉棒，連小朋友都可以輕松上手的餐點，在傢也可以跟孩子們...

簡介 很多人都不愛吃小白菜，因為覺得它有一個奇特的味道，今天ㄚ曼達用瞭一個蛋，讓小白菜風味改變，很快就會清光囉！...

簡介 有故事的點心，讓人在品嘗時多瞭一份感覺。 當他吃上一口浸在椴花茶裡的"瑪德蓮娜" 突然感受到一種「無依無傍,倏然而至」墜...

簡介 班奈迪蛋Eggs Benedict是我最喜歡吃的美式早午餐:)濃滑的荷蘭蛋黃醬淋在煮得恰到好處的水波蛋上, 配煎的微焦的火腿和英式...

材料 4個蛋，糖，味精，胡椒，菜脯，蔥花...

簡介 現在的南瓜正是好吃的時候,做瞭這道南瓜粿,傢人愛吃的不得瞭,紅豆沙自己做的,甜味隻到清甜,南瓜也夠甜完全不用放糖,真的...

材料 中筋面粉500g...

簡介 今天下瞭一整天的大雨...打杯溫暖醒腦補充元氣的"糙米芝麻堅果豆漿"...再加上少量的紅冰糖增加一點點的甜度及香氣熱熱喝...

簡介 這道是大傢耳熟能詳的客傢菜，也就是常見的爌肉飯，隻是客傢與閩南口味有些許不同，特色是肥香咸。記得小時候爸爸隻要很早起床...

簡介 大傢有沒有發現 這次做的餅幹都是直接壓扁就進去烤的呢? 除瞭省瞭面團冰硬的時間 還有阿我覺得 就是要邊邊有點不規則的這...

簡介 雞翅以青蔥、洋蔥、可樂、醬油燒煮至軟嫩，咸甜微辣帶著豐富濃稠膠質，非常可口，是一道簡單的傢常下飯好佳肴喔。...

簡介 涼風徐徐，想吃酸辣面、酸辣湯餃、酸辣泡飯，動手自己煮美味又健康^-^ 材料...

材料 蠔油醬材料...

簡介 非常香脆面包外層, 但內裡十分松軟。再加上惹味咖喱牛腩，這就是香港特色的咖喱牛腩農夫包！ 材料...

簡介 這道料理最主要就是醬汁的調配，和風精致的口感，加上洋蔥的甜味，如果喜歡七味粉的味道再撒上一些，配上一碗味增湯，幸福！...

簡介 我最愛的肉類就是雞肉瞭, 尤其是雞翅, 雞腿我還不愛吃呢, 喜歡那種啃骨頭的口感。 炸雞翅或烤雞翅, 吃起來真的超酥脆的。...

簡介 隻需購買到市售芝麻粉,就能快速做成包制到包子,湯圓裡的芝麻餡料！ FB 粉絲團～https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl...

簡介 甜食也可以養生一點！ 利用地瓜天然的香氣和甜份，做出軟綿可愛的甜甜圈蛋糕。 不僅小朋友愛吃，也可以兼顧到長輩們喔！...