簡介 這幾年臺灣興起瞭一股野餐熱~野餐活動正夯,風光明媚的日子,不妨準備一些美味餐點,與傢人或親朋好友相聚野餐。 說到野餐食...

材料 裡肌牛排 1塊,蘑菇 4-6顆,蒜片 3-5片,奶油 酌量,黑胡椒醬 一湯匙,砂糖 酌量,鹽 酌量...

簡介 吉祥年菜自己在傢也能輕松做！喜歡的香菇跟蝦米放得超澎湃，配上辣味番茄醬，小朋友也喜歡~還吃得到蘿卜絲，吃得飽又好好吃！...

材料 豆腐，蔥，紅糖，白糖...

材料 豆腐4塊，雞蛋1個，五花肉，火腿，新鮮冬菇，青椒，玉米粒，蔥，蠔油，生粉，油，鹽...

材料 核桃3個燕麥適量花生適量（根據個人喜好）黃豆（豆漿機裡的一小杯）牛奶1袋西米適量草莓1顆...

簡介 酸甜可口的草莓相信大傢都非常喜歡ˊ 尤其搭配上煉乳更是美味加分ˊ 簡單利用寒天粉ˊ 在傢就能快速做出迷人點心喔。...

簡介 過年快到囉~ 今天來做的是烤野生烏金!! 材料...

簡介 韓國美食有"飯賊之稱"的生醃透抽或花枝 很美味的下酒菜或是配白飯都好好吃 不困難~~動手試試吧 材料...

簡介 無敵簡單的炒菠菜! 材料 菠菜Spina...

材料 薏米 50G雪梨一個我買的是筒骨，因為喜歡裡面的骨髓...

簡介 豆漿含鐵是牛奶的6倍，更是優質植物性蛋白質的主要來源，具有養顏美白、防癌、延緩衰老、抗氧化作用，對於婦女更年期癥候群也有...

材料 黃瓜、胡蘿卜等。刀具大形刀、手刀、U形戳刀、V形戳刀。...

材料 胡蘿卜1條...

材料 火龍果1個，裡肌肉200g，蜜棗6個，洋蔥末1/2個，A.水50cc，檸檬1個，紅酒50cc，糖3大匙，B.玉米粉1小匙，水1大匙，C.迷迭...

簡介 青菜與罐頭的搭配，簡單就可以變化出美味的菜色。 材料...

材料 蘆筍400克，雞肉200克，胡蘿卜1根，蛋清1個，淀粉10克...

簡介 汆白肉又稱殺豬菜；聽起來蠻血腥殘暴的感覺！聽長輩們和我講，在他們小的時候，平時很少能吃到肉；通常都是一鍋燉菜，要是裡面能放點...

簡介 鴨肝具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。 材料...

簡介 喜歡上改良臺式甜面包的口感，這是用中種法的作法~作出來的面團就幼密密、水嫩嫩的，光看面團就好幸福，用這配方制作自己喜歡的...

簡介 很多日式居酒屋都會有這道燒烤風味的洋蔥肉卷~有小烤箱就可以做囉!跟冰啤酒超搭! 材料...

簡介 色白，嫩脆。 材料 主料：豬肚頭2個。...

材料 牛油果 2個,蕃茄 2個,梳打餅 10塊,檸檬 1厚片,雜錦香草 適量,鹽 適量...

簡介 有點甜,有點咸,很下飯的一道菜. 食材配料做法,簡單易學 材料...

材料 五花肉1條 300公克,豆幹 3塊,高麗菜 200公克,蒜頭 5個,辣椒 1支,蝦子 15隻,燒餅 4個,杏鮑菇 適量,蔥...

簡介 秋天是適合養生的季節，來碗潤肺養生的雪梨黃耆燉雞湯，改善氣虛，增強體質，修護機能。煮熟的梨子和黃耆都對身體有很好的作用，煲...

簡介 這道菜名雖是檸檬蒸魚 但檸檬卻是出爐後才淋上去 未加任何調味 全以蔬菜和魚的鮮度 所釋放出來的天然調味...

簡介 呷石斑就是要清蒸肉質才紮實鮮甜 新品種石斑魚－「珍珠龍膽」，又稱為龍虎斑，肉質細嫩、膠質紮實。此品種乃由「龍膽石斑公魚」...

簡介 做起來像漢堡肉, 可以是晚餐配肴, 也可以做成早餐漢堡唷! 材料...

簡介 不須加油 簡單好吃 材料 大成雞腿...

簡介 挾一口脆口黃瓜雞絲溫沙拉，就能享受到不同層次的口感，小黃瓜多汁的脆口、玉米脆片的酥脆口感，烤雞肉絲軟嫩多汁，是讓人不能抗...

材料 蔬菜面 1包,雞胸肉 2兩,小黃瓜 1條,雞蛋 1個,紅蘿卜 1小段,花生 3大匙,黑木耳 適量,蒜頭 4個,太白粉...

材料 寒天脆藻60...

材料 主料：大米200g，菠蘿罐頭1/2罐，火腿1塊，時令蔬菜適量，油，鹽少許...

簡介 Affogato(阿法奇朵)是有名的義大利甜點，將香甜的冰淇淋浸泡在黑咖啡或濃縮咖啡裡，每一口都嘗到苦甜交織、冰涼爽口的香濃好...

簡介 烏醋拿來燒肉，在比較長時間的烹調下，味道就會由酸轉成厚實的甘甜味，和肉搭一起別有風味也不膩口。 這是佈魯開學的第一個便當...

簡介 滿屋子的烤雞香氣隻是暖身，香噴噴的烤雞端上時，大傢一定high翻！ 編織培根的造型特別，紅椒粉染得烤雞紅紅很應節。薰香味、果香...

材料 雞腿肉或雞脯肉3兩，茶幹3塊（切丁），紅、綠辣椒半個（切丁），甜面醬1勺，幹淀粉6克，雞蛋清20克，糖，黃酒，鹽，蔥花，薑末，醬...

材料 白蘭地30ml 無色蘭姆酒45ml 檸檬汁20ml 柳橙汁20ml 萊姆汁15ml 檸檬片1片 萊姆片1片 紅櫻桃1...

材料 五花肉，幹的長豆（放入鍋中煮沸，起鍋放入水中浸泡）蒜苗，薑絲...

材料 主料：鮮豬肚500克。輔料：火腿，野山椒，韭菜，生薑絲，冬菇。調料：調和油，精鹽，味精，雞精，香油。...

簡介 這道湯品是我妹要求的。她很愛吃鮭魚，所以想喝鮭魚頭湯。食譜也是她指導的，她說自己很想要喝這道湯，既然她都要求瞭，我當然必...

簡介 檸檬葉清蒸魚．濃濃泰國味 很多人不喜歡吃魚.怕有刺也怕腥．善用香草植物來入菜．快速又簡單．完全不用一滴油．吃的到魚肉的鮮～檸檬...

簡介 燉入味的蓮藕與雞腿超搭，是白飯的好朋友！ 材料...

材料 日本山藥40公克...

材料 花生500克，啤酒一瓶，八角2個，香葉2片，桂皮一小塊，花椒10粒，丁香3粒，鹽，薑，幹辣椒，淀粉...

簡介 鴨子說是最適合夏天吃的肉類。木瓜裡的木瓜酵素可以使鴨肉更加酥軟，容易消化，即使老人和孩子也非常適合吃。那天我買瞭一整...

材料 甜味玉米粒 1罐奇異果 4顆海苔 4張生菜 適量鮮蝦 4尾美乃滋 適量...

簡介 香菇含有，維生素B群、蛋白質及膳食纖維 太陽曬過的幹香菇，含有一特殊成份：麥角固醇，它是維生素D的先質，而維生素 D，可以幫助鈣質...

簡介 夏日盛產蒲瓜，不隻可以炒，可以煮湯，用來包小煎包也很可口喔！ 材料...