時蔬紅藜鬼頭刀的做法怎麼做

材料 紅藜30g 紅黃甜椒各半顆 綠節瓜1條 鬼頭刀魚排100g 高湯100cc 無鹽奶油10g 鹽巴適量 做法

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   紅黃甜椒切丁、櫛瓜切丁，燙熟備用

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   將紅藜用高湯煮約5分鐘後，加入紅黃甜椒、櫛瓜攪拌均勻，再加入奶油、鹽巴調味

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   起熱鍋炸鬼頭刀魚排，炸至金黃色後起鍋瀝油切塊擺盤

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   將甜椒、櫛瓜、紅藜裝飾，即可享用

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   完成瞭，美味開動！