銀魚鹵白菜的做法怎麼做

簡介 鹵白菜，是傢裡很受歡迎的菜色之一。簡單又好吃~秋天來個暖呼呼的鹵白菜! 材料 幹小香菇10~15朵 大白菜1顆 吻仔魚1盒 扁魚3~6片 蝦皮1小把 蒜頭3~5顆 薑片3片 淬釀日式和風幹貝醬油露1大匙 鹽巴、雞粉、白胡椒粉、香油少許 做法

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   白菜撥適量大小塊狀、香菇泡水至軟、吻仔魚洗凈備用、

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   將配料蒜頭、薑片、蝦皮、扁魚油炸過起鍋備用

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   起鍋倒出油後，下香菇與配料拌炒至香加入吻仔魚略炒一下

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   另起湯鍋加入大白菜與調味料白菜煨煮至軟爛就可以瞭

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   超鮮甜的湯頭加上煨軟爛入口即化的白菜~隻能說真的好幸福≧▽≦y 如果搞工一點~可以炸個蛋酥更美味喲