韓式辣椒油蒜雞的做法怎麼做

材料 去骨雞腿2份 蒜苗1支 辣椒1條 鹽2小匙 白胡椒1小匙 韓式辣椒粉2小匙 做法

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   準備兩份去骨雞腿肉。

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   於雞肉兩面均勻塗抹適量鹽和韓式辣椒粉。

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   用錫箔紙將雞肉卷起放入電鍋內蒸熟；（外鍋放兩杯水）順便煮糙米飯。

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   悶熟後的雞肉取出放涼切片備用，灑上適量白胡椒粉和少許鹽。

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   將滴出的雞湯油加入蒜苗辣椒加熱後淋上雞肉即可上菜～