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花生醬厚蛋三明治的做法怎麼做
時間:2019-11-27 17:16:48 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 暑假快到瞭,最開心的莫過於終於不用每天早起!媽媽可以多些睡眠時間;隻是睡飽後,起床就要一整天面對小孩的戰鬥瞭,媽媽們暑假都安排好行程瞭嗎? 不用趕著上學,有更充容的時間可以好好在餐桌上吃早餐, 來試試厚蛋三明治吧!我覺得蛋料理總給人滿足感,尤其是用奶油煎出多瞭奶香的厚蛋燒,吃起來柔軟綿密,與花生醬一起夾在吐司裡,你可以想像那滋味嗎? 材料 吐司2片 雞蛋2顆 牛奶2大匙 鹽1小撮 奶油1小塊 花生醬適量 做法
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將雞蛋打入容器中。
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加入牛奶。
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加入盬。
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將蛋液攪拌均勻。
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在平底鍋中放入奶油,開小火使奶油融化,並用油刷將融化奶油均勻塗刷鍋底與鍋緣。
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醬吐司放入鍋中烘烤。
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煎烤至兩面金黃,備用。
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在鍋中倒入蛋奶液(這裡若油不夠多,可先加奶油融化後,再倒入蛋奶液)
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在小鏟不停在蛋液中畫圈。
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畫圈至大部份的蛋都快熟時,將蛋集中撥到鍋子的一邊,使其定型。
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如果想吃熟些,可小心的將蛋翻面,再煎10秒即可起鍋。
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吐司抹上花生醬。
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放上厚蛋
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疊上第二片吐司,對半切即完成。
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