馬鈴薯 2個,培根 2-3片,罐頭玉米粒 半罐,鮮奶 少量,奶油 10-20克,鹽 少許,黑楜椒 少許,起士絲 適量
1、馬鈴薯去皮切小塊放電鍋蒸熟、壓成泥趁熱拌入奶油、少許鹽、黑胡椒、鮮奶、置入焗烤容器中
2、培根煎熟弄成小碎片
3、將玉米粒和培根碎放在馬鈴薯泥上、再撒上滿滿的起士絲放烤箱中以200度烤約15分鐘至金黃上色