南法奶油燉菜的做法怎麼做

簡介 簡單的傢常料理也能有滿滿的感動喔！ 今天分享的「南法奶油燉菜」，是利用豬小排骨為主角，和奶油、馬鈴薯及其他食材意外的對味，而且又不顯得膩，淋在白飯或義大利面上更是絕佳的滋味呢！ 材料 洋蔥適量 杏鮑菇適量 紅蘿卜適量 月桂葉適量 馬鈴薯適量 鮮奶油適量 鹽適量 有心豬小排骨１包 做法

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   先用昆佈熬煮湯頭。

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   再放入洋蔥、杏鮑菇、紅蘿卜、馬鈴薯，燉煮至食材微熟後，放入排骨、鮮奶油。

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   一點點鹽調味，悶煮至排骨熟透、馬鈴薯軟爛(約20-30分鐘)，撒上胡椒粉即可。

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   完成後可以自行擺盤上桌喔！！