軟嫩蕃茄炒蛋的做法怎麼做

簡介 來凱西傢按贊： http://goo.gl/v9mTXF 網致版歡迎參觀：http://goo.gl/1p7WJ3 材料 蕃茄2粒 蛋3粒 蔥花1支 油2大匙 醋1茶匙 牛奶1大匙 鹽少許 做法

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   1. 將蕃茄切塊，蛋加入牛奶、鹽巴打均勻之後加入蔥花。

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   2. 燒熱一匙油，將蛋液全部倒入鍋中，拿筷子或鏟子快速的攪動蛋液至8分熟.

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   3. 將炒蛋盛起備用。

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   4. 燒熱一匙油，將70%的蕃茄入鍋炒至蕃茄紅油出現後，再繼續翻炒至蕃茄茄熟軟透。

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   5. 加入剩下的蕃茄炒一下再加入剛才炒好的蛋，加入醋快速的蕃炒即可。