紅燒茄汁鹵豬腳的做法怎麼做

簡介 傢常口味的鹵豬腳，隻要再加點蕃茄高湯，不但更增添美味，鹵出來的色澤更是像餐廳一樣的油油亮亮，一端上桌大大小小一人夾一塊，馬上就完食瞭，光扒白飯就吃上好幾碗，大滿足呀~ 材料 蕃茄鍋高湯120ml 豬腳1支 蔥3支 蒜頭10顆 水800ml 醬油125ml 五香粉1小匙 冰糖2大匙 米酒1大匙 做法

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   備好所需食材....

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   將豬腳先燙過去除血水備用....

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   另取一鍋放入豬腳、調味料、蔥段、蒜頭、水....

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   幹燒10秒讓醬香氣出來後，開始鹵1個小時至軟爛上色即可....

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   最後就完成囉~