沙茶醬炒雞柳的做法怎麼做

簡介 雞柳是入煮新丁最易處理的食材，簡單醃好再配搭蔬菜和健康醬料同炒，就成一道美味傢常菜。饞嘴「沙茶醬炒雞柳」以雞柳配搭西芹，雞肉高蛋白質助發育，西芹高纖速排便，想味道口感更豐富，還可隨意加入更多蔬菜啊！ 材料

雞柳 3塊,西芹（切塊） 3條,大紅尖椒（去籽切碎） 1隻,蒜茸 1茶匙,葡萄籽油 1湯匙,素沙茶醬 1湯匙,素蠔油 1/2湯匙,惹味粉 1/2茶匙,有機黃金砂糖 1茶匙,米酒 1茶匙

做法

1、雞柳洗凈。

2、將調味料拌勻。

3、燒紅鑊下葡萄籽油，中火爆香蒜茸，加入所有材料及調味料炒勻至雞肉全熟，即成。