大蒜起士卷面包的做法怎麼做

簡介 大蒜風味的起士卷面包！大人小孩都喜歡的咸口味～面包烤完傢裡都是香氣，這款面包吃起來口感松軟非常美味喔～ 材料 高筋面粉500g 糖60g 鹽8g 牛奶320cc 酵母粉10g 奶油50g 起士片數片 做法

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   所有材料放入面包機中攪拌（除瞭奶油，起士片不要放入）所有材料攪打成團後，再加入奶油，讓面團攪打到完成階段（取一小球面團，慢慢拉開，可拉出薄膜狀就是完成階段）基礎發酵一小時

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   基礎發酵完，分割面團，每個面團60g,靜置松弛40分鐘

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   面團桿平，翻面，放上一片起士片

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   卷起，收口處收好

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   均勻切成四等分

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   放入烤模中

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   最後發酵1小時

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   大蒜奶油醬奶油35，大蒜末15，糖5，鹽2，義式香料少許，混合均勻，刷面包表面用，增加香氣～

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   烤溫180度烤24分鐘

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